Кальянные мастера в Ереване всё чаще добавляют в чаши местные фрукты и травы. Если хотите попробовать то, чего нет в других городах, — спросите об этих вкусах.
Абрикос — классика: сладкий, мягкий, часто в паре с мятой. Тутовник темнее и ягоднее, хорошо сочетается с виноградом. Тархун свежий, с лёгкой анисовой ноткой — та самая трава из знаменитого зелёного лимонада. Гранат добавляет кислинку, которая освежает сладкие миксы.
Во многих местах к кальяну подают армянский чай из горных трав с чабрецом и шиповником — отличный выбор для долгого вечера.